Recept od Tefal

Talianske panini s grilovanou zeleninou

-/5 -

Celkový čas 15 min

Príprava
15 min
Varenie
0 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (14)

Suroviny

4 os.

4 ks panini
4 pl olivový olej
2 pl balzamikový ocot
4 strúč. strúčik cesnaku
1 ks cuketa
1 ks červená paprika
1 ks červená cibuľa
4 pl pesto
200 g strúhaná mozzarella
soľ
korenie

Príprava

Krok 1 /4

V miske zmiešame olej a ocot s ošúpanými a nasekanými strúčikmi cesnaku. Dochutíme soľou a korením. Cuketu a cibuľu nakrájame na 1 cm hrubé okrúhle plátky alebo kolieska; papriku nakrájame na 1 cm široké pásiky, pridáme zeleninu do zmesi a všetko premiešame.

4pl olivový olej
2pl balzamikový ocot
4strúč. strúčik cesnaku
1ks cuketa
1ks červená paprika
1ks červená cibuľa
soľ
korenie

Krok 2 /4

Zapneme gril. Vyberieme program Manuál, nastavíme teplotu na 240 °C a stlačíme OK. Keď je gril horúci, poukladáme naň zeleninu (podľa potreby na dvakrát) a gril zatvoríme. Stlačíme OK a nastavíme dobu pečenia na 5 minút.

Krok 3 /4

Na rozkrojené polovice panini rozotrieme pesto. Po upečení rozložíme grilovanú zeleninu a strúhanú mozzarellu na chlieb. Zatvoríme panini.

4pl pesto
200g strúhaná mozzarella

Krok 4 /4

Opatrne utrieme grilovacie dosky kuchynskou utierkou. Vyberieme program Sendvič a stlačíme OK. Keď je gril horúci, dve panini dáme na gril a zatvoríme poklop. Upečieme podľa chuti: „zľahka upečené“ (žlté), „ugrilované“ (oranžové) „chrumkavé“ (červené). Zopakujte postup s ďalšími dvoma panini.