Recept od Tefal

Cézar šalát s grilovanou slaninou

Name: Cézar šalát s grilovanou slaninou
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4plátok kuracie prsia; 8 slanina; 3pl majonéza; 3pl olivový olej; 1strúč. cesnak; 1pl ocot z bieleho vína; 2plátok sardela; 70g parmezán; 2 malé hlávky rímskeho šalátu; 2plát. chlieb; 30g rozpustené maslo; soľ a korenie; Worcesterová omáčka

-/5 -

Celkový čas 25 min

Príprava
15 min
Varenie
10 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (8)

Suroviny

4 os.

4 plátok kuracie prsia
8 slanina
3 pl majonéza
3 pl olivový olej
1 strúč. cesnak
1 pl ocot z bieleho vína
2 plátok sardela
70 g parmezán
2 malé hlávky rímskeho šalátu
2 plát. chlieb
30 g rozpustené maslo
soľ a korenie
Worcesterová omáčka

Príprava

Krok 1 /6

Zapneme gril. Vyberieme program Údenina a stlačíme OK. Keď je gril horúci, dáme na gril slaninu, zavrieme poklop a čakáme, kým nie je slanina chrumkavá, ako ju máme radi. Odložíme bokom na tanier prikrytý kuchynskou utierkou, aby sa vsiakla nadbytočná mastnota.

Krok 2 /6

Vyberieme program Hydina a počkáme, kým nie je gril horúci. Keď je gril pripravený, poukladáme naň filety z kuracích pŕs a uvaríme podľa preferencie. Uložíme ich na dosku na krájanie a nakrájame na prúžky.

Krok 3 /6

Natrieme krajce chleba rozpusteným maslom z oboch strán. Podľa chuti dochutíme soľou a korením.

Krok 4 /6

Vyberieme Panini a stlačíme OK.

Krok 5 /6

Keď je gril horúci, dáme naň krajce chleba a grilujeme, kým nie sú opečené podľa preferencie. Nakrájame chlieb na krutóny.

Krok 6 /6

V malej nádobe vymiešame v hladkú zmes majonézu, olivový olej, cesnak, sardely (ak sa použijú), ocot, soľ a korenie. Do veľkej nádoby dáme umytý a nahrubo nasekaný hlávkový šalát. Ozdobíme kuracími prúžkami, grilovanou slaninou a parmezánovými hoblinami. Nalejeme dresing.