Rebierka s cibuľovými krúžkami

Krok 1 /8

Rebierka osušíme kuchynskou utierkou. V malej nádobe zmiešame spolu hnedý cukor, papriku, mletý cesnak a horčičné semienka. Dochutíme soľou a korením. Natrieme zmes na rebierka.

• 8 Bravčové rebierka
• 110g Hnedý cukor
• 1pl Paprika
• 0.5pl Mletý cesnak
• 0.5pl Mletá cibuľa
• 0.5čl Horčičné semienka
• Soľ, korenie

Krok 2 /8

Cibule ošúpeme a nakrájame na plátky. V plytkej mise zmiešame múku a papriku. Pridáme štipku soli. V druhej plytkej mise zmiešame vajcia a cmar. Pridáme múku a dobre premiešame. Do druhej plytkej misy pridáme strúhanku a olivový olej. Dobre zmiešame. Cibuľové krúžky obalíme v múčnej zmesi, potom vo vaječnej zmesi, a nakoniec v strúhanke.

• 2 Cibuľa
• 130g Múka
• 1čl Paprika
• 2 Vajcia
• 25ml Cmar
• 1pl Múka
• 240g Strúhanka
• 60ml Olivový olej
• Soľ, korenie

Krok 3 /8

Zapneme nádobu č. 1. Rebierka dáme na dosku v nádobe č. 1.

Krok 4 /8

Zapneme nádobu č. 2. Cibuľové krúžky dáme na dosku v nádobe č. 2.

Krok 5 /8

Stlačíme SYNC, aby sa oboje dovarili súčasne. Stlačením tlačidla ŠTART začneme variť oboje.

Krok 6 /8

V polovici pečenia potrieme rebierka barbecue omáčkou. Nádobu zatvoríme. Pečenie sa obnoví automaticky. V polovici pečenia cibuľových krúžkov premiešame košík, aby sa krúžky zamiešali.

• 280g Barbecue omáčka

Krok 7 /8

Skontrolujeme, či sú cibuľové krúžky uvarené, a v prípade potreby pridáme k času varenia ešte niekoľko minút.

Krok 8 /8

Rebierka podávame s cibuľovými krúžkami a trochou kečupu.