Obaľované nugetky z tresky

Krok 1 /9

Na tento recept potrebujeme veko EXTRA CRISP. Pripravíme si suroviny.

• 300g Treska
• 2pl Múka
• 2čl Kari korenie
• 1 Vajce
• 3pl Parmezán
• 3pl Petržlenová vňať
• 8pl Vysušená strúhanka
• Soľ
• Slnečnicový olej

Krok 2 /9

Nugetky z tresky dochutíme soľou a korením.

• 300g Treska
• Soľ

Krok 3 /9

Na malom tanieri zmiešame múku a kari prášok. V malej miske rozšľaháme vajcia.

• 2pl Múka
• 2čl Kari korenie
• 1 Vajce

Krok 4 /9

Všetky suroviny na strúhanku spolu zmiešame.

• 3pl Parmezán
• 3pl Petržlenová vňať
• 8pl Vysušená strúhanka
• Soľ

Krok 5 /9

Jeden celý kus tresky pokryjeme múkou.

• 300g Treska
• 2pl Múka

Krok 6 /9

Úplne obalíme vo vyšľahaných vajciach, potom ich vyváľame v strúhanke. To isté zopakujeme so zvyšnými kúskami tresky.

• 300g Treska
• 1 Vajce
• 3pl Parmezán
• 3pl Petržlenová vňať
• 8pl Vysušená strúhanka
• Soľ

Krok 7 /9

Obe strany obalenej tresky potrieme olejom.

• Slnečnicový olej

Krok 8 /9

Na pekáč nalejeme trochu slnečnicového oleja. Pridáme 8-9 kúskov tresky.

• Slnečnicový olej

Krok 9 /9

Nasadíme veko Extra Crisp. Varím na manuálnom režime po dobu 14 minút pri teplota 200 °C. V polovici varenia otočíme.

• Extra Crisp