Recept od Tefal

Kuracie prsia s pečeným sladkým zemiakom

Name: Kuracie prsia s pečeným sladkým zemiakom
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 900g Sladké zemiaky; 750g Kuracie filety (4 kusy); 9cl Olivový olej; 3pl Citrónová šťava; 3pl Najemno nasekaná pažítka; 3čl Paprika; 3čl Mletý cesnak; 1.5čl Soľ; Korenie

-/5 -

Celkový čas 35 min

Príprava
15 min
Varenie
20 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (2)

Suroviny

6 os.

900 g Sladké zemiaky
750 g Kuracie filety (4 kusy)
9 cl Olivový olej
3 pl Citrónová šťava
3 pl Najemno nasekaná pažítka
3 čl Paprika
3 čl Mletý cesnak
1.5 čl Soľ
Korenie

Príslušenstvo

Plech na pečenie XL

Príprava

Krok 1 /4

Ošúpeme a umyjeme sladké zemiaky. Nakrájame ich na veľké hranolky a uložíme na plech na pečenie. Rozložíme kuracie filety do misy.

900g Sladké zemiaky
750g Kuracie filety (4 kusy)

Krok 2 /4

V nádobe zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, pažítku, papriku, mletý cesnak, soľ a korenie. Polovicou marinády zalejeme sladké zemiaky a druhou polovicou kuracie filety. Premiešame, aby sa dobre obalili v marináde.

9cl Olivový olej
3pl Citrónová šťava
3pl Najemno nasekaná pažítka
3čl Paprika
3čl Mletý cesnak
1.5čl Soľ
Korenie

Krok 3 /4

Pred zapnutím spotrebiča OptiGrill doň umiestnime plech na pečenie. Zatvoríme gril a zapneme ho. Automaticky je vybraný program Manuálny. Vyberieme nastavenie červenej farby s tlačidlom M a stlačíme OK. Po predhriatí varíme 5 minút.

Plech na pečenie XL

Krok 4 /4

Otvoríme gril v režime Celé jedlo. Nastavíme bočný termostat do polohy 4. Zamiešame sladké zemiaky a poukladáme kuracie filety na grilovaciu dosku. Varíme ďalších 15 minút, v polovici doby varenia kuracie filety obrátime a sladké zemiaky občas zamiešame.