Kuracie prsia zapečené s broskyňou a syrom
- Celkový čas 35 min
- 10 min
Príprava - 25 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
4 plátok Kuracie mäso
1 ks Broskyňa
100 g Strúhaná niva
1 ks Mozzarella
1 lyžice Sójová omáčka
1 lyžice Olej
Soľ
Korenie
Príprava
Krok 1 /6
Pripravíme si ingrediencie.
Krok 2 /6
Umyté kuracie plátky osolíme a okoreníme. Pridáme lyžicu sójovej omáčky a oleja, a potom ich dôkladne premiešame prstami.
Krok 3 /6
Do nádoby fritézy vložíme papier na pečenie a na ňom naložené kuracie plátky, ktoré posypeme 1/3 nastrúhanej nivy a následne na ne položíme nakrájanú broskyňu na mesiačiky.
Krok 4 /6
Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.
Krok 5 /6
Po uplynutí doby pečenia pridáme zvyšok nivy a na plátky nakrájanú mozzarellu. Necháme zapiecť pri 170 stupňoch na 5 minút.
Krok 6 /6
Kuracie plátky s broskyňou podáváme s hranolčekmi alebo pečenými zemiakmi.