Bravčová pečienka s medovou polevou
- Celkový čas 1 h 25 min
- 40 min
Príprava - 45 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (5)
Teplovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3v1 FW201815 Čierna Teplovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill XXL 2v1 EY801815 Čierna EY9428E0 Easy Fry Dual XXL teplovzdušná fritéza Tefal 11 litrov EY855BE0 Easy Fry Mega teplovzdušná fritéza Tefal 7,5 l Teplovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill XXL 2v1 EY801D15 Nerezová/Čierna
Suroviny
6 os.
80 g Med
8 cl Pomarančová šťava
150 g Hnedý cukor
1 Bravčová pečienka (700 g)
2 pl Rastlinný olej
6 Klinček
Príprava
Krok 1 /4
Na prípravu marinády nalejte všetky prísady do hrnca. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým nezískate veľmi hustý sirup. Odložte bokom.
Krok 2 /4
Pripravte si pečienku. Mäso potrite olejom a ostrým nožom urobte do tuku zárezy.
Krok 3 /4
Pečienku vložte do spotrebiča s plechom. Spustite proces pečenia. Po 30 minútach rozotrite na tuk 3 polievkové lyžice marinády a postup opakujte každých 5 minút 3-krát.
Krok 4 /4
Vychutnajte si ju horúcu.