Zelená frittata varená v pare

Krok 1 /7

Pripravte si ingrediencie.

• 300g Malá cuketa nakrájaná na malé kocky
• 6 Vajcia
• 6list Nasekaná bazalka
• 10vet. Pažítka nasekaná nadrobno
• 3pl Olivový olej
• Soľ, korenie

Krok 2 /7

Nakrájajte bylinky.

• 6list Nasekaná bazalka
• 10vet. Pažítka nasekaná nadrobno

Krok 3 /7

Vajcia vyšľahajte s 2 lyžicami oleja, bylinkami, soľou a korením. Zmes nalejte do formy.

• 6 Vajcia
• 6list Nasekaná bazalka
• 10vet. Pažítka nasekaná nadrobno
• 3pl Olivový olej
• Soľ, korenie

• Forma na pečenie

Krok 4 /7

Cukety pečte 5 minút na 1 polievkovej lyžici olivového oleja a potom ich pridajte do plechu.

• 300g Malá cuketa nakrájaná na malé kocky
• 3pl Olivový olej

• Forma na pečenie

Krok 5 /7

Formu zakryte, vložte ju do parného koša a nalejte do nej 200 ml vody.

• Forma na pečenie

Krok 6 /7

Tlakové varenie

Krok 7 /7

Podávajte s trochou strúhaného syra a zeleným šalátom.