Souvlaki s chlebom pita a tzatziki

Krok 1 /6

Bravčovú filetu nakrájame na 2 cm hrubé plátky.

• 400g bravčová fileta

Krok 2 /6

Z olivového oleja, citrónovej šťavy, prelisovaného strúčika cesnaku, nadrobno nakrájanej cibule, oregana, soli a korenia pripravíme marinádu.

• 50ml olivový olej
• 1ks citrón
• 2strúč. strúčik cesnaku
• 1ks Biela cibuľa
• 1pl sušené oregano
• morská soľ
• korenie

Krok 3 /6

Bravčové medailóniky položíme naplocho a napichneme ich na drevené špajle.

Krok 4 /6

Špízy necháme v marináde v chladničke 6 hodín.

Krok 5 /6

Zvolíme program Bravčové mäso a špízy grilujeme do chrumkava.

Krok 6 /6

Grilované špízy podávame na teplom pita chlebe so šalátom, plátkami paradajok, červenou cibuľou nakrájanou na kolieska a tzatziki.

• 1ks červená cibuľa
• 2ks rajčiny
• tzatziki
• pita chlieb
• Zmiešané šalátové listy