Pizza s nórskym lososom a krevetami

Krok 1 /6

Dno nádoby posypeme múkou. Vyvaľkáme cesto a dáme ho do spotrebiča.

• 1pizza Cesto na pizzu
• 10g Múka

Krok 2 /6

Crème fraîche rovnomerne rozotrieme na pizza cesto, ale malý okraj necháme čistý. Na crème fraîche nasypeme strúhanú mozzarellu. Na syr rozložíme pásiky údeného lososa a olúpané krevety. Dochutíme kôprom, soľou a korením, potom pokvapkáme olivovým olejom.

• 3pl Hustý crème fraîche
• 150g Údený losos
• 100g Lúpané krevety
• 100g Strúhaný syr mozzarella
• 1pl Čerstvý kôpor
• 1pl Olivový olej
• Soľ a korenie

Krok 3 /6

Začneme piecť.

Krok 4 /6

V polovici pečenia otvoríme rukoväť oboma rukami, aby sme skontrolovali, či je pizza upečená, a v prípade potreby ju kvôli rovnomernému upečeniu otočíme.

Krok 5 /6

Po upečení otvoríme rukoväť oboma rukami a pizzu opatrne vyberieme.

Krok 6 /6

Pizzu ozdobíme niekoľkými citrónovými kôrami pre príjemnú chuť a hneď podávame.

• Citrón