Kuracie stehná Tabacco

Krok 1 /6

Do Cook4me pridáme lyžicu oleja a necháme rozohriať.

• 1lyžica Olivový olej

Krok 2 /6

Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a na miernom stupni restujeme spolu asi 4 minúty.

• 1ks Stredne veľká cibuľa

Krok 3 /6

Keď je cibuľa orestovaná do zlatista, pridáme očistené kuracie stehná. Restujeme ich na strednom stupni približne 10 minút zo všetkých strán tak, aby sa pozaťahovali.

• 4ks Kuracie stehná

Krok 4 /6

Keď sú stehná orestované, prilejeme 400 ml vývaru. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Hrniec zatvoríme a navolíme program Vysokotlakové varenie na 10 minút. Počas varenia hrniec neotvárame.

• 400ml Vývar
• Soľ

Krok 5 /6

Po uplynutí času, kedy sa stehná varili na vysokom tlaku hrniec opatrne otvoríme a pridáme nadrobno nasekaný cesnak, 200 g hrášku a v dlaniach rozotretú majoránku. Jedlo necháme prevrieť na programe rýchle dusenie.

• 200g Mrazený hrášok
• 5strúč. Strúčiky cesnaku
• 1hrsť Majoránka

Krok 6 /6

Keď je jedlo uvarené, podávame ho s uvarenou ryžou alebo bulgurom.