Jablkový koláč
- Celkový čas 3 h 5 min
- 20 min
Príprava - 45 min
Varenie - 2 h
Chladenie
Suroviny
6 os.
4 Zelené jablká
3 g Škorica
1 cl Citrónová šťava
180 g Pšeničná hladká múka
9 g Prášok do pečiva
25 g Maslo
5 Vajcia
135 g Cukor
9 g Vanilkový cukor
Príslušenstvo
Flex metla Šľahač
Príprava
Krok 1 /9
Rúru predhrejte na 190 stupňov.
Krok 2 /9
Jablká zbavte šupky a jadrovníka. Nakrájajte na kocky a dajte do misy. Pokvapkajte citrónovou šťavou a ochuťte škoricou.
Krok 3 /9
Múku presajte cez sito do samostatnej misy a zmiešajte s práškom do pečiva.
Krok 4 /9
Formu na pečenie vymažte maslom pomocou silikónovej stierky.
Krok 5 /9
Do misy kuchynského stroja pridajte vajcia, cukor a vanilkový cukor. Stlačte "Start".
Krok 6 /9
K predchádzajúcej zmesi nasypte múku s práškom do pečiva. Stlačte "Start".
Krok 7 /9
Vyberte misu z kuchynského stroja, pridajte do nej nakrájané jablká a hmotu jemne premiešajte stierkou zospodu nahor.
Krok 8 /9
Cesto nalejte do pripravenej formy a pečte v predhriatej rúre na 190 stupňov 40-45 minút.
Krok 9 /9
Hotový koláč vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Podávajte nakrájané na 8 kúskov.