Recept od Tefal

Grilovaná klobása natretá horčicou

-/5 -

Celkový čas 10 min

Príprava
10 min
Varenie
0 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (2)

Suroviny

6 os.

700 g Klobása v jednom kuse
1 pl Hrubozrnná horčica
2 Čistý med
100 ml Pivo
2 Vetvičky tymiánu

Príprava

Krok 1 /4

Do kastróla dáme med, horčicu, tymián a pivo. Privedieme takmer do varu. Varíme za pravidelného miešania, pokým nie je klobása uvarená.

1pl Hrubozrnná horčica
2 Čistý med
100ml Pivo
2 Vetvičky tymiánu

Krok 2 /4

Ak používame chipolaty, rozuzlíme obal medzi jednotlivými klobásami a jemne zatlačíme na mäso, aby sme vytvorili jednu dlhú klobásu. Klobásu zvinieme do slimáka a kolmo na seba prepichneme dva drevené špízy, aby ju držali vcelku.

Krok 3 /4

Zapneme gril. Vyberieme program Údenina a stlačíme OK. Čo najskôr po dokončení predhriatia dáme klobásu na gril a zatvoríme ho. Varíme, pokým indikátor úrovne nedosiahne červenú úroveň.

Krok 4 /4

Dáme klobásu do misy a natrieme horčicovou omáčkou.