Špízy z tofu na spôsob Tika masala

Krok 1 /4

V nádobe zmiešajte jogurt, olej, citrónovú šťavu, zázvor, cesnak, garam masalu, chilli, koriander, kurkumu a soľ. Pridajte kocky tofu a nakrájanú papriku a jemne premiešajte. Nechajte marinovať v chladničke 30 minút.

• 150g Tofu
• 0.5 Červená paprika
• 0.5 Zelené papriky
• 1 Jogurt
• 2pl Olivový olej
• 0.5 Limetka
• 0.5pl Zázvor
• 0.5pl Cesnakový prášok
• 0.5pl Garam masala
• 0.5čl Sladké chilli korenie
• 0.5čl Koriandrový prášok
• 0.5čl Kurkuma v prášku
• 0.5čl Soľ

Krok 2 /4

Začnite zostavovať špízy tak, že na každý kebab striedavo vložíte 4 kocky tofu a papriky.

• 2 Drevené špajdle

Krok 3 /4

Špízy vložte do spotrebiča s plechom. Spustite proces varenia.

Krok 4 /4

Špízy podávajte pokvapkané citrónom, posypané čerstvým koriandrom s ryžou basmati.