Vyprážané kuracie rezne
- Celkový čas 35 min
- 20 min
Príprava - 15 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (15)
Tichá teplovzdušná fritéza Tefal Easy Fry Silence Coal EY551HE0 Tmavošedá EY145810 Easy Fry Compact 3 l teplovzdušná fritéza Tefal čierna EY9428E0 Easy Fry Dual XXL teplovzdušná fritéza Tefal 11 litrov Teplovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill 2v1 Precision EY505815 Čierna Objavte celý sortiment
Zobraziť viac - Objavte celý sortiment -
Suroviny
2 os.
50 g Múka
1 Vajce
60 g Strúhanka
1 čl Mletý cesnak
2 Tenké kuracie (morčacie) rezne
0.5 Citrón, rozpolený
Soľ a korenie
Príprava
Krok 1 /4
Pripravíme si tri taniere na obal: do prvého dáme múku ochutenú soľou a korením. V druhom rozšľaháme vajcia. V treťom zmiešame strúhanku a mletý cesnak. Rezne obalíme v múke, oklepeme z nich prebytočnú múku, potom ich namočíme do rozšľahaného vajíčka a nakoniec obalíme v strúhanke.
Krok 2 /4
Vložíme ich do zariadenia vybaveného tanierom. Začneme piecť.
Krok 3 /4
V polovici pečenia rezne obrátime.
Krok 4 /4
Podávame hneď s mesiačikom citróna a brokolicou s parmezánom.