Vyprážané kuracie rezne

Krok 1 /6

Zmiešame strúhanku s parmezánom, paprikou a mletým cesnakom. Dochutíme soľou a korením.

• 100g Strúhanka
• 50g Parmezán
• 1čl Paprika
• 1čl Mletý cesnak
• Soľ a korenie

Krok 2 /6

Pripravíme si tri taniere na obaľovanie rezňov: jeden s múkou, jeden s rozšľahanými vajcami a jeden so strúhankou. Každý rezeň namočíme do múky, potom do rozšľahaných vajec a nakoniec do strúhanky, pričom poriadne pritlačíme, aby sa strúhanka prichytila.

• 4 Kuracie rezne
• 50g Múka
• 100g Strúhanka
• 2 Vajce

Krok 3 /6

Obalené rezne potrieme olivovým olejom, aby sa vypražili dozlata a dochrumkava.

• Olivový olej

Krok 4 /6

Obalené rezne dáme do spotrebiča. Začneme vyprážať.

Krok 5 /6

V polovici vyprážania ich obrátime, aby sa vypražili rovnomerne.

Krok 6 /6

Otvoríme rukoväť oboma rukami a vyberieme rezne zo spotrebiča. Vypražené kuracie rezne podávame so zeleným šalátom alebo pečenou zeleninou. Dobrú chuť!