Obaľované krevety s kokosom

Krok 1 /8

Odstránime z kreviet škrupinu a vnútornosti, pričom ponecháme chvost.

• 20 Stredne veľké surové krevety

Krok 2 /8

Nastrúhame kôru citrónov a vytlačíme ich. V nádobe zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu a kôru, soľ, papriku, čili korenie a mletý cesnak.

• 4pl Olivový olej
• 2 Limetky
• 0.5čl Soľ
• 1čl Údená paprika
• 1čl Čili korenie
• 1čl Mletý cesnak

Krok 3 /8

V tejto zmesi marinujeme krevety 30 minút.

Krok 4 /8

Zmiešame strúhanku s kokosovými vločkami. V malej miske si vyšľaháme vajce.

• 50g Strúhanka
• 50g Kokosové vločky
• 1 Vajce

Krok 5 /8

Necháme krevety odkvapkať, vložíme ich do vyšľahaného vajca a strúhanky.

Krok 6 /8

Vložíme grilovacie dosky do grilu OptiGrill a spustíme program MORSKÉ PLODY.

Krok 7 /8

Po predhriatí dáme krevety na grilovacie dosky, zatvoríme OptiGrill a varíme dovtedy, kým sa nerozsvieti červené svetlo.

Krok 8 /8

Podávame horúce.