Kuracie nugety

Krok 1 /6

Nakrájame kuracie prsia na kúsky o veľkosti sústa. Pripravíme si tri taniere na obal: do prvého dáme múku ochutenú soľou a korením. V druhom rozšľaháme vajcia. V treťom zmiešame panko strúhanku s paprikou a mletým cesnakom.

• 500g Kuracie prsia
• 100g Múka
• 2 Vajce
• 150g Panko strúhanka
• 1čl Paprika
• 1čl Mletý cesnak
• Soľ a korenie

Krok 2 /6

Každý kúsok kuracieho mäsa obalíme v múke, strasieme prebytočnú múku, potom namočíme do vyšľahaného vajíčka a nakoniec obalíme v zmesi panko strúhanky. Obalené kúsky ukladáme na tanier až do začatia varenia. Kuracie nugety potrieme trochou olivového oleja, aby boli ešte chrumkavejšie.

• Olej v spreji alebo olivový olej

Krok 3 /6

Kuracie nugety rozložíme na panvicu tak, aby neboli naukladané na sebe. Začneme piecť.

Krok 4 /6

V polovici pečenia nugety obrátime, aby sa rovnomerne upiekli.

Krok 5 /6

Oboma rukami otvoríme rukoväť a vyberieme kuracie nugety.

Krok 6 /6

Domáce kuracie nugety podávame hneď spolu s omáčkou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!