Jahňacie v lesníckom štýle

Krok 1 /8

Pripravte si ingrediencie.

• 800g Jahňacie plece v 30/40 g kockách poprášených múkou
• 2 Ošúpaná a nasekaná cibuľa
• 200g Ošúpaná mrkva nasekaná na tyčinky
• 400g Umyté pečiarky, kuriatka, dubáky
• 1zvä. Zväzok byliniek
• 2strúč. Ošúpaný a nasekaný strúčik cesnaku s odstráneným klíčkom
• 400g Ošúpané zemiaky nakrájané na veľké kúsky
• 2pl Rastlinný olej
• Soľ a korenie
• 150ml Voda

Krok 2 /8

Nakrájajte cibuľu.

• 2 Ošúpaná a nasekaná cibuľa

Krok 3 /8

Cesnak zbavte klíčku.

• 2strúč. Ošúpaný a nasekaný strúčik cesnaku s odstráneným klíčkom

Krok 4 /8

Do panvice nalejte olej.

• 2pl Rastlinný olej

Krok 5 /8

Kocky mäsa opečte do hneda (v prípade potreby v niekoľkých dávkach). Mäso vyberte. Do nádoby vložte huby a osmažte ich.

• 800g Jahňacie plece v 30/40 g kockách poprášených múkou
• 400g Umyté pečiarky, kuriatka, dubáky

Krok 6 /8

Pridajte vodu, mäso a ďalšie ingrediencie, nakoniec pridajte zemiaky. Dochuťte.

• 2 Ošúpaná a nasekaná cibuľa
• 200g Ošúpaná mrkva nasekaná na tyčinky
• 1zvä. Zväzok byliniek
• 2strúč. Ošúpaný a nasekaný strúčik cesnaku s odstráneným klíčkom
• 400g Ošúpané zemiaky nakrájané na veľké kúsky
• Soľ a korenie
• 150ml Voda

Krok 7 /8

Doba varenia: 15 minút

Krok 8 /8

Servírujte!