Glazovaný koláč s javorovým sirupom

Krok 1 /5

Vymastíme vnútrajšok príslušenstva Snack a Baking a rovnomerne ho poprášime múkou. Odstránime všetku prebytočnú múku. V stredne veľkej nádobe zmiešame múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ.

• 250g múka
• 2čl prášok do pečiva
• 0.5čl jedlá sóda
• 0.5čl soľ

• Plech na pečenie

Krok 2 /5

Pridáme maslo, javorový sirup, vanilkový extrakt a cukor a miešame strednou rýchlosťou po dobu 3 – 5 minút až do rovnomerného rozmiešania. Pridávame vajcia po jednom a jednotlivé vajcia riadne vmiešame. Pridáme do zmesi krém a miešame, kým nie je cesto hladké.

• 150g maslo
• 150g javorový sirup
• 70g cukor
• 2ks vajcia
• 1čl vanilkový extrakt
• 180g kyslá smotana

Krok 3 /5

Vylejeme zmes cesta do príslušenstva Snack and Baking a rovnomerne ju rozotrieme. Dáme príslušenstvo do spotrebiča OptiGrill a zavrieme poklop.

• Plech na pečenie
• Plech na pečenie XL
• Plech na pečenie

Krok 4 /5

Pečieme 15 minút alebo dovtedy, kým sa nôž zapichnutý do stredu koláča z neho nevyberá hladko. Necháme koláč vychladnúť.

• Plech na pečenie
• Plech na pečenie XL
• Plech na pečenie

Krok 5 /5

Pripravíme si polevu: Opatrne v nádobe zmiešame javorový sirup a maslo. Preosievame práškový cukor a za stáleho miešania ho necháme pomaly padať do nádoby. Podľa potreby pridáme viac sirupu alebo viac cukru, kým sa nedosiahne správna konzistencia. Rozotrieme polevu na vychladnutý koláč a pred podávaním ju necháme vsiaknuť po dobu 15 minút.

• 4pl javorový sirup
• 50g Nesolené maslo
• 250g práškový cukor