Fajita s kuracím mäsom a paprikami
- Celkový čas 35 min
- 15 min
Príprava - 20 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
6 os.
750 g Zmes červených a žltých paprík (približne 2 z každého druhu)
200 g Červená cibuľa (približne 1)
375 g Kuracie filety
3 pl Korenie Tex Mex
Soľ
300 g Pasírované rajčiny
6 Tortily
Príslušenstvo
Plech na pečenie XL Plech na pečenie
Príprava
Krok 1 /4
Umyjeme papriku a zbavíme jadierok. Nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme a najemno nasekáme červenú cibuľu. Nakrájame kuracie prsia na prúžky veľké 1 cm.
Krok 2 /4
Všetko dáme na plech na pečenie. Pridáme korenie Tex Mex, soľ, pasírované rajčiny a zamiešame.
Krok 3 /4
Pred zapnutím spotrebiča OptiGrill doň umiestnime plech na pečenie. Zatvoríme gril a zapneme ho. Automaticky je vybraný program Manuál. Vyberieme nastavenie oranžovej farby s tlačidlom M a stlačíme OK. Po predhriatí varíme 15 minút, v polovici doby varenia raz zamiešame.
Krok 4 /4
Otvoríme gril v režime Celé jedlo. Nastavíme bočný termostat do polohy 4 a tortily grilujeme na grilovacej doske 1 minútu z každej strany, následne podávame so zmesou z kuracieho mäsa a papriky.