Cícer a sezamový šalát

Krok 1 /5

Pripravte si ingrediencie.

• 150g Sušený cícer namočený 12 hodín
• 10g Jarná cibuľka, biele a zelené časti umyté a nakrájané na tenké plátky
• 1strúč. Malý ošúpaný strúčik cesnaku zbavený klíčku
• 0.5čl Mletá rasca
• 1štip. Chilli korenie (voliteľné)
• 1pl Čerstvý umytý a nasekaný koriander
• 10g Tahini (pasta zo sezamových semien)
• 80g Jogurt
• Soľ, korenie
• 1pl Opečené sezamové semienka

Krok 2 /5

Zmiešajte všetky ingrediencie okrem cíceru a sezamových semienok. Ochuťte soľou a korením. Uchovávajte v chlade.

• 10g Jarná cibuľka, biele a zelené časti umyté a nakrájané na tenké plátky
• 1strúč. Malý ošúpaný strúčik cesnaku zbavený klíčku
• 0.5čl Mletá rasca
• 1štip. Chilli korenie (voliteľné)
• 1pl Čerstvý umytý a nasekaný koriander
• 10g Tahini (pasta zo sezamových semien)
• 80g Jogurt
• Soľ, korenie
• 1pl Opečené sezamové semienka

Krok 3 /5

Cícer dajte do nádoby. Zalejte vodou.

• 150g Sušený cícer namočený 12 hodín

Krok 4 /5

Doba varenia: 13 minút

Krok 5 /5

Opláchnite cícer v studenej vode. Pridajte k zmesi. Posypte sezamovými semienkami.

• 1pl Opečené sezamové semienka