Bravčové mäso s pórom a slaninou

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie. Cibuľu nakrájajte nadrobno. Mäso na väčšie kocky. Pór na kolieska.

• 2ks Stredne veľká cibuľa
• 150g Slanina
• 300g Pór
• 600g Bravčová krkovička
• 1plát. Maslo
• 4lyžice Worcesterská omáčka
• Mleté korenie
• Soľ
• 500ml Voda
• Olej

Krok 2 /6

Stlačte START. Cibuľu smažte na oleji, kým nezíska zlatohnedú farbu. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 2ks Stredne veľká cibuľa
• Olej

Krok 3 /6

Stlačte START. K cibuli pridajte slaninu a orestujte ju. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 150g Slanina

Krok 4 /6

Stlačte START. Do hrnca pridajte mäso, osoľte, okoreňte a za stáleho miešania restujte, kým mäso nezhnedne zo všetkých strán. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 600g Bravčová krkovička
• Mleté korenie
• Soľ

Krok 5 /6

Stlačte START. Do zmesi pridajte pór a worcester, zalejte vodou tak, aby bolo mäso do polovice ponorené, a zapnite tlakový hrniec. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 300g Pór
• 4lyžice Worcesterská omáčka
• 500ml Voda

Krok 6 /6

Krátko pred podávaním pridajte plátok masla a chvíľu povarte. Dochuťte podľa potreby (soľ, korenie, worcester). Podávajte s ryžou.

• 1plát. Maslo