Šakšuka s vajcami

Krok 1 /6

Pripravíme si suroviny.

• 200g Lúpané paradajky
• 2 Červené papriky nakrájané na tenké prúžky
• 0.5 Cibuľa nakrájaná na kolieska
• 1strúč. Strúčik cesnaku nakrájaný nadrobno
• 1čl Rasca
• 5vet. Najemno nakrájaná petržlenová vňať
• 5vet. Najemno nakrájaný koriander
• 1pl Olivový olej
• 50ml Voda
• 2 Vajíčka

Krok 2 /6

Olej nalejeme do misy.

• 1pl Olivový olej

Krok 3 /6

Opečieme cibuľu, cesnak a papriku.

• 2 Červené papriky nakrájané na tenké prúžky
• 0.5 Cibuľa nakrájaná na kolieska
• 1strúč. Strúčik cesnaku nakrájaný nadrobno

Krok 4 /6

Pridáme rascu a polovicu byliniek. Pridáme drvené paradajky a vodu. Zamiešame.

• 200g Lúpané paradajky
• 1čl Rasca
• 5vet. Najemno nakrájaná petržlenová vňať
• 5vet. Najemno nakrájaný koriander
• 50ml Voda

Krok 5 /6

Tlakové varenie

Krok 6 /6

Opatrne rozbijeme vajíčka. Počkáme 5 minút a podávame s bylinkami.

• 5vet. Najemno nakrájaná petržlenová vňať
• 5vet. Najemno nakrájaný koriander
• 2 Vajíčka