Zdravé buchtičky s karamelovým krémom od marketkaplanova_
- Celkový čas 1 h 11 min
- 10 min
Príprava - 31 min
Varenie - 30 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (2)
Suroviny
12 kusov
250 g Ricotta
2 ks Vajcia
40 g Xylotil
150 g Špaldová celozrnná múka
5 g Prášok do pečiva
1 štip. Soľ
Práškový cukor
Proteínový puding karamel
Príslušenstvo
Hák na cesto
Príprava
Krok 1 /9
Predhrejte si rúru na 180 stupňov.
Krok 2 /9
Pridajte do misy xylitol so syrom ricotta a stlačte "Štart". Postupne pridajte vajíčka a nechajte stuhnúť.
Krok 3 /9
V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
Krok 4 /9
Pripravenú zmes nasypte do vyšľahaného krému a stlačte "Štart".
Krok 5 /9
Plech vyložte papierom na pečenie, hotové cesto vytvarujte pomocou lyžice do tvaru malých buchtičiek a položte na pripravený plech.
Krok 6 /9
Buchtičky nechajte 5 minút odstáť a následne dajte piecť do predhriatej rúry na 20-25 minút.
Krok 7 /9
Buchtičky nechajte vychladnúť a posypte cukrom.
Krok 8 /9
Krém si pripravte jednoducho, a to zahriatím karamelového proteínového pudingu.
Krok 9 /9
Tekutý puding vlejte do misky a ozdobte upečenými buchtičkami.