Vafle s ovocím

Krok 1 /5

Do veľkej misy vsypeme múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.

• 250g Múka
• 40g Cukor
• 2čl Prášok do pečiva
• 1čl Soľ

Krok 2 /5

Oddelíme vaječné bielka od žĺtkov. Rozšľaháme vaječné bielka na penu.

• 3 Vajcia

Krok 3 /5

Do múky zašľaháme žĺtky. Pridáme mlieko a nakoniec rozpustené maslo, pričom stále intenzívne šľaháme. Jemne vmiešame bielky.

• 30cl Plnotučné mlieko
• 100g Rozpustené maslo

Krok 4 /5

Odstránime grilovacie dosky a nahradíme ich doskami na vafle, pričom najprv nasadíme spodnú dosku a potom hornú. Zatvoríme gril a zapneme ho. Automaticky je vybraný program Manuál. Vyberieme nastavenie červenej farby s tlačidlom M a stlačíme OK. Po predhriatí nalejeme do každého vaflovača 1 malú naberačku cesta, uzavrieme a pečieme 2 minúty. Vyberieme vafle a opakujeme, kým sa neminie cesto.

• Platne na vafle

Krok 5 /5

Vafle podávame so šľahačkou, červeným ovocím a pokvapkáme medom alebo javorovým sirupom.

• 250g Chantilly krém
• 300g Zmes červených bobúľ
• 2.5pl Med alebo javorový sirup