Recept od Tefal

Omeleta zo syra Brie a slaniny

-/5 -

Celkový čas 14 min

Príprava
10 min
Varenie
4 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (2)

Suroviny

6 os.

150 g Brie
20 g Maslo
1 strúč. Cesnak
12 Vajcia
2.5 pl Šľahačková smotana
1.5 pl Nasekaná petržlenová vňať
Soľ, korenie
6 plát. Údená slanina (asi 50 g)

Príslušenstvo

Plech na pečenie XL
Plech na pečenie

Príprava

Krok 1 /4

Syr Brie nakrájame na 4 rovnako veľké plátky. Rozpustíme maslo. Olúpeme a nasekáme strúčik cesnaku.

150g Brie
20g Maslo
1strúč. Cesnak

Krok 2 /4

V nádobe rozšľaháme vajcia so smotanou, rozpusteným maslom, cesnakom a petržlenom. Ľahko dochutíme soľou a korením. Vylejeme na plech na pečenie.

12 Vajcia
2.5pl Šľahačková smotana
1.5pl Nasekaná petržlenová vňať
Soľ, korenie

Krok 3 /4

Otvoríme gril v režime Celé jedlo a umiestnime plech na pečenie. Nastavíme bočný termostat do polohy 3. Po predhriatí poukladáme plátky syra Brie na polovicu omelety a plátky slaniny dáme na grilovaciu dosku na 2 minúty. Polovicu omelety preložíme cez polovicu so syrom, obrátime plátky slaniny a varíme ďalšie 2 minúty.

6plát. Údená slanina (asi 50 g)

Plech na pečenie XL

Krok 4 /4

Opatrne dáme omeletu na tanier, nakrájame ju na 4 pruhy a na každý pruh pridáme plátok slaniny. Podávame hneď s nejakou prílohou, napríklad so šalátom.