Kuracie kebaby na grécky spôsob
- Celkový čas 50 min
- 10 min
Príprava - 40 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
6 os.
6 plátok Kuracie filety bez kože nakrájané na kúsky
3 pl Olivový olej
3 pl Citrónová šťava
1.5 pl Mleté oregano
1 Najemno nastrúhaný citrón
Soľ, korenie
1 čl Plne naložená čajová lyžička papriky
5 strúč. Nasekaný cesnak
Tzatziki
Príslušenstvo
Gril
Príprava
Krok 1 /3
V miske zmiešame olivový olej s citrónovou šťavou, oreganom, citrónovou kôrou, soľou, korením, paprikou a cesnakom. Pridáme kura a miešaním ho obalíme v omáčke. Navlečieme suroviny na 20 cm drevené špízy.
Krok 2 /3
Nastavíme režim PEČENÉ KURČA na 200 °C a predhrejeme na 15 minút a kuracie špízy vložíme do nádoby fritézy Easy Fry & Grill. Varíme 20 minút, v polovici varenia špízy obrátime. Potom opakujeme s druhou dávkou.
Krok 3 /3
Kuracie kebaby podávame s tzatziki.