Kuracie burrito

Krok 1 /7

Kuracie mäso marinujeme s olivovým olejom a korením fajita aspoň 15 minút.

• 500g Kuracie prsia
• 1pl Olivový olej
• 2pl Korenie fajita

Krok 2 /7

Kuracie mäso dáme do spotrebiča. Začneme variť.

Krok 3 /7

Oboma rukami otvoríme rukoväť a vyberieme kuracie mäso. Odložíme nabok.

Krok 4 /7

Medzitým pripravíme tortilly tak, že ich mierne zohrejeme v mikrovlnnej rúre alebo na suchej panvici, aby boli poddajnejšie.

• 4 Pšeničné alebo kukuričné tortilly

Krok 5 /7

Tortilly potrieme smotanou crème fraîche, potom pridáme salsu, guacamole a kuracie mäso. Pridáme kukuricu a posypeme syrom. Burritos dobre uzavrieme. Tortilly zrolujeme do tvaru burritos a po stranách preložíme, aby sa uzavrela náplň.

• 100g Kukuričné zrná
• 100g Strúhaný syr (čedar alebo iný mäkký syr)
• 100g Guacamole
• Salsa alebo pikantná rajčinová omáčka

Krok 6 /7

Burritá dáme späť do spotrebiča a reštartujeme varenie.

Krok 7 /7

Podávame so smotanou crème fraîche alebo guacamole a ozdobíme listami hlávkového šalátu a salsou.

• 100g Guacamole
• Listy hlávkového šalátu
• Salsa alebo pikantná rajčinová omáčka