Kura s brokolicou
- Celkový čas 1 h 20 min
- 10 min
Príprava - 1 h 10 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
8 os.
8 plátok Kura
460 g Brokolica
1 Cibuľa
9 cl Olivový olej
1 čl Mletý cesnak
2 pl Nasekaný čerstvý zázvor
2 pl Sójová omáčka
2 pl Ryžový ocot
2 čl Sezamový olej
Soľ, korenie
Príslušenstvo
Gril Oddeľovač
Príprava
Krok 1 /6
Nakrájame kura na 5 cm kúsky. Nakrájame brokolicu na rovnako veľké ružičky a najemno nasekáme cibuľu.
Krok 2 /6
Olej, mletý cesnak, zázvor, sójovú omáčku, ryžový ocot, sezamový olej, soľ a korenie zmiešame dohromady v jednej mise.
Krok 3 /6
Kura dáme do veľkej misy a brokolicu a cibuľu do druhej misy. Rozdelíme marinádu medzi dve misy a premiešame, aby sme ňou dôkladne natreli suroviny.
Krok 4 /6
Vložíme do spotrebiča grilovaciu dosku a navrch dáme oddeľovač. Stlačíme tlačidlo Sync a pre P1 vyberieme režim PEČENÉ KURČA. Pre P2 vyberieme režim ZELENINA. Najprv pridáme polovicu kuracích kúskov na jednu stranu oddeľovača a začneme variť.
Krok 5 /6
Keď zaznie časovač, vložíme polovicu ružičiek brokolice na druhú stranu a pokračujeme vo varení. Počas varenia pravidelne miešame brokolicu.
Krok 6 /6
Po dovarení zopakujeme tieto kroky so zvyšnými ingredienciami.