Krémová zemiaková polievka

Krok 1 /7

Pripravte si ingrediencie. Cibuľu nakrájajte nadrobno, zemiaky oškrabte a nakrájajte na kocky, mrkvu očistite a nakrájajte na kolieska, zeler nakrájajte na kúsky, cesnak ošúpte, petržlen očistite a nakrájajte na kocky.

• 6ks Stredne veľké zemiaky
• 1ks Petržlen
• 2ks Mrkva
• 1ks Stredne veľká cibuľa
• 2strúč. Strúčiky cesnaku
• 2ston. Stonky stopkového zeleru

Krok 2 /7

Stlačte START. Cibuľu smažte na oleji, kým nezíska zlatohnedú farbu. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 1ks Stredne veľká cibuľa
• Olej

Krok 3 /7

Stlačte START. Do hrnca pridajte zemiaky, mrkvu, petržlen a zeler a restujte asi 2 minúty. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 6ks Stredne veľké zemiaky
• 1ks Petržlen
• 2ks Mrkva
• 2ston. Stonky stopkového zeleru

Krok 4 /7

Stlačte START. Pridajte majoránku, korenie, rascu a cesnak a krátko orestujte (asi 1 min.). Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 2strúč. Strúčiky cesnaku
• 1lyžica Majorán
• 1lyžica Drvená rasca
• Čierne korenie

Krok 5 /7

Stlačte START. Zalejte vodou a nechajte variť. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 1l Voda

Krok 6 /7

Polievku prelejte do inej nádoby a rozmixujte tyčovým mixérom do hladka.

Krok 7 /7

Stlačte START. Polievku vráťte do hrnca. Do polievky pridajte smotanu, dochuťte a povarte asi 3 minúty. Stlačením tlačidla STOP ukončíte program.

• 100ml Smotana