Cuketové placky

Krok 1 /5

Umyte a nastrúhajte cuketu bez ošúpania. Cuketu jemne osoľte a vložte do cedníka. Stlačte ich rukami, aby ste odstránili čo najviac vody.

• 600g Cukety

Krok 2 /5

Všetky ingrediencie a cuketu dajte do nádoby. Okoreňte a dobre premiešajte, aby ste získali hladkú pastu.

• 600g Cukety
• 1.5pl Čerstvá mäta, nasekaná
• 3pl Nasekaný čerstvý kôpor
• 3pl Nasekaná petržlenová vňať
• 3pl Čerstvá nasekaná pažítka
• 1.5 Jarná cibuľka, nakrájaná
• 1.5strúč. Strúčiky cesnaku, nasekané
• 3 Rozšľahané vajcia
• 1.5pl Olivový olej
• 225g Múka
• Soľ, korenie

Krok 3 /5

Do nádoby môžete vložiť približne 6 šišiek s dostatočným odstupom od seba. Pomocou polievkovej lyžice vytvorte z cesta malé placky a jemne ich vložte do zariadenia Easy Fry vybaveného štandardným naolejovaným tanierom. Spustite program AIR FRY pri 180°C na 12 min. V polovici varenia môžete šišky obrátiť, ale nie je to povinné.

Krok 4 /5

Na otáčanie šišiek použite veľmi hladkú špachtľu. Postup zopakujte, kým sa cesto nespotrebuje.

Krok 5 /5

Podávajte horúce s omáčkou podľa vlastného výberu.