Cibuľová polievka

Krok 1 /7

Pripravte si ingrediencie.

• 600g Cibuľa nasekaná na jemno
• 60g Maslo
• 60g Múka
• 1.1l Voda
• 300ml Biele víno
• 3čl Cukor
• Soľ a korenie
• 120g Strúhaný syr
• Krutóny

Krok 2 /7

Nakrájajte cibuľu.

• 600g Cibuľa nasekaná na jemno

Krok 3 /7

Na panvicu dajte maslo.

• 60g Maslo

Krok 4 /7

Pridajte cibuľu, potom cukor. Miešajte niekoľko minút. Nenechajte príliš zhnednúť. Pridajte múku. Dôkladne premiešajte.

• 600g Cibuľa nasekaná na jemno
• 60g Múka
• 3čl Cukor

Krok 5 /7

Pridajte vodu a víno. Dochuťte.

• 1.1l Voda
• 300ml Biele víno
• Soľ a korenie

Krok 6 /7

Doba varenia: 10 minút

Krok 7 /7

Podávame so strúhaným syrom a krutónmi.

• 120g Strúhaný syr
• Krutóny