Chrumkavé vajíčka s bylinkami
- Celkový čas 10 min
- 10 min
Príprava - 0 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
6 os.
150 g Suchý chlieb
3 pl Olivový olej
3 strúč. Cesnak
750 g Póry
1.5 čl Mletá rasca
1.5 čl Mletý koriander
30 cl Voda
Soľ, korenie
1 Nasekané čerstvé bylinky (napr. pažítka, petržlenová vňať, kôpor)
6 Vajcia
Príslušenstvo
Plech na pečenie XL Plech na pečenie
Príprava
Krok 1 /5
Nakrájame chlieb na malé 1 cm kúsky. Zmiešame ich s olejom a olúpanými a nasekanými strúčikmi cesnaku. Očistíme pór a nakrájame ho na tenké plátky.
Krok 2 /5
Kúsky chleba vysypeme na plech na pečenie.
Krok 3 /5
Skôr ako zapneme OptiGrill, umiestnime plech do grilu. Zatvoríme gril a zapneme ho. Automaticky je vybraný program Manuál. Vyberieme nastavenie červenej farby s tlačidlom M a stlačíme OK. Po predhriatí varíme 2 minúty a potom odložíme krutóny bokom do nádoby.
Krok 4 /5
Pór dáme na plech na pečenie namiesto krutónov. Pridáme rascu, koriander, vodu, soľ a korenie. Zatvoríme gril a varíme 15 minút, v polovici varenia premiešame 3 razy.
Krok 5 /5
Pridáme polovicu byliniek, premiešame a vajcia rozbijeme nad pórom. Dochutíme soľou a korením. Zatvoríme gril a varíme 2 minúty. Posypeme zvyšnými bylinkami a krutónmi a hneď podávame.