Chrumkavé krevety
- Celkový čas 25 min
- 15 min
Príprava - 10 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
6 os.
3 vajcia
Soľ, korenie
90 g pšeničná múka
3 pl kari korenie
90 g kukuričná múka
380 g lúpané krevety
1 pl olej
Príslušenstvo
Zabudovaná grilovacia doska z liateho hliníka
Príprava
Krok 1 /4
Pripravíme ingrediencie na strúhankový obal: v mise rozšľaháme vajce so štipkou soli a korenia. Pšeničnú múku a kari korenie dáme do samostatných misiek a kukuričnú múku do tretej misky.
Krok 2 /4
Krevety namáčame do jednotlivých misiek v nasledujúcom poradí: najprv do kari korenia a múky, potom do vajec a nakoniec do kukuričnej múky. Pred namáčaním do jednotlivých misiek strasieme zvyšky z kreviet, aby nedochádzalo k odkvapkávaniu.
Krok 3 /4
Grilovaciu dosku vložíme do misy, potom dáme obaľované krevety do nádoby spotrebiča a pokvapkáme olivovým olejom.
Krok 4 /4
Digitálna verzia: Varíme 5 minút v režime RYBY pri 170 °C. Obrátime krevety a varíme ďalších 5 minút. Mechanická verzia 2 v 1: Varíme 5 minút pri 170 °C, potom krevety obrátime a varíme ďalších 5 minút.