Zeleninová pizza
- Celkový čas 25 min
- 15 min
Príprava - 10 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
2 os.
1 pizza Cesto na pizzu
10 g Múka
80 g Rajčinová omáčka
100 g Cherry rajčiny
100 g Šampiňón
1 tenký plátok Cuketa
1 Sladká paprika
100 g Artičokové srdiečko
125 g Strúhaný syr
1 pl Extra panenský olivový olej
Soľ a korenie
Listy bazalky
Príprava
Krok 1 /6
Pomúčime dno nádoby. Vyvaľkáme cesto a dáme ho do spotrebiča.
Krok 2 /6
Rajčinovú omáčku rovnomerne rozotrieme na cesto, pričom necháme voľný okraj. Rovnomerne rozložíme strúhaný syr na rajčinovú omáčku. Navrch syra harmonicky ukladáme cherry rajčiny, plátky šampiňónov, plátky cukety, pásiky papriky a štvrtiny artičokových srdiečok. Ozdobenú pizzu pokropíme olivovým olejom a dochutíme soľou a korením.
Krok 3 /6
Začneme piecť.
Krok 4 /6
Sledujeme priebeh pečenia pizze, aby sa zelenina nepripálila a cesto sa upieklo podľa našich predstáv.
Krok 5 /6
Po upečení otvoríme rukoväť oboma rukami, pizzu opatrne vyberieme a necháme ju niekoľko minút odpočívať.
Krok 6 /6
Pred krájaním a podávaním ozdobíme pizzu lístkami čerstvej bazalky, aby nabrala trochu farby a sviežosti.