Špargľovo-syrové balíčky z lístkového cesta

Krok 1 /5

Ošúpeme a odkrojíme tvrdé stonky špargle a varíme 3 minúty vo vriacej osolenej vode. Scedíme, umyjeme pod studenou vodou a osušíme. Zmiešame ich s olejom, dochutíme soľou a korením.

• 450g Zelená špargľa, čo najmenšia
• 1.5pl Olivový olej
• Soľ, korenie

Krok 2 /5

Vyvaľkáme lístkové cesto natenko na pomúčenej pracovnej ploche, potom povykrajujeme štvorčeky cesta s rozmermi približne 12 cm x 12 cm.

• 375g Lístkové cesto

Krok 3 /5

Do stredu štvorčekov cesta rozotrieme syrokrém. Špargľu rozložíme na štvorčeky pozdĺžne a posypeme strúhaným syrom. Preložíme dva rohy cesta cez špargľu a vytvoríme taštičku. Utesníme trochou vyšľahaného vajca. Taštičky potrieme z hornej strany zvyšným vyšľahaným vajcom a poukladáme ich na plech na pečenie (budete to musieť urobiť v dávkach).

• 180g Čerstvý syr s cesnakom a bylinkami
• 75g Nastrúhaný syr
• 1 Vajce

Krok 4 /5

Skôr ako zapneme OptiGrill, umiestnime plech do grilu. Zatvoríme gril a zapneme ho. Automaticky je vybraný program Manuál. Vyberieme nastavenie oranžovej farby s tlačidlom M a stlačíme OK. Po predhriatí necháme variť 15 minút.

Krok 5 /5

Taštičky podávame horúce.