Thajský losos
- Celkový čas 46 min
- 20 min
Príprava - 6 min
Varenie - 20 min
Chladenie
Suroviny
2 os.
2 Steaky z lososa
5 cl Sójová omáčka s nízkym obsahom soli
0.5 Limetka
2 Strúčiky cesnaku
1 čl Strúhaný zázvor
2 pl Sladká čili omáčka
0.5 Jarné cibuľky nakrájané na tenké plátky
1 pl Sezamové semiačka
Príprava
Krok 1 /3
Losos nakrájame na veľké kocky. V miske si zmiešame sójovú omáčku, limetkovú šťavu, nasekaný cesnak a strúhaný zázvor. Pridáme losos, obalíme a necháme odpočinúť 20 minút v chladničke.
Krok 2 /3
Lososové kocky vložíme do zariadenia vybaveného tanierom. Začneme piecť.
Krok 3 /3
Ozdobíme losos sladkou čili omáčkou, nakrájanou jarnou cibuľkou a sezamovými semiačkami. Podávame s ryžou alebo vyprážanou zeleninou.
