Recept od Tefal

*Roasted aubergines with yoghurt sauce

-/5 -

Celkový čas 45 min

Príprava
10 min
Varenie
35 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (13)

Suroviny

4 os.

2 Baklažány
4 pl Olivový olej
2 čl Cajunské korenie
1 čl Soľ
100 g Biely jogurt
1 čl Tahini
2 pl Citrónová šťava
Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /4

Baklažány umyjeme a pozdĺžne rozrežeme. Dužinu baklažánu ochutíme soľou a olejom. Povrch posypeme cajunským korením.

2 Baklažány
4pl Olivový olej
2čl Cajunské korenie
1čl Soľ

Krok 2 /4

Vložíme baklažány do zariadenia s plechom. Začneme piecť.

2 Baklažány
4pl Olivový olej
2čl Cajunské korenie
1čl Soľ

Krok 3 /4

Medzitým si pripravíme omáčku. Všetky ingrediencie zmiešame v miske a necháme vychladnúť.

100g Biely jogurt
1čl Tahini
2pl Citrónová šťava
Soľ, korenie

Krok 4 /4

Keď sú baklažány upečené, naaranžujeme ich na tanier a podávame s jogurtovou omáčkou.

2 Baklažány
4pl Olivový olej
2čl Cajunské korenie
1čl Soľ
100g Biely jogurt
1čl Tahini
2pl Citrónová šťava
Soľ, korenie

Podobné recepty

Tefal

37 min

Sautéed aubergines with mozzarella

Tefal

8 h 5 min

*Yaourt nature aux probiotiques

Tefal

8 h 5 min

Soy yoghurt

Tefal

8 h 5 min

Coconut yoghurt

Tefal

8 h 5 min

Vanilla yoghurt