Mini koláčiky s mletým hovädzím mäsom

Krok 1 /6

Na tento recept potrebujeme veko Extra Crisp. Pripravíme si suroviny.

• 150g Mleté hovädzie mäso
• 1čl Strúhanka
• 1čl Nasekaná čerstvá petržlenová vňať
• 1strúč. Cesnak, nasekaný
• 40g Kocky mozzarelly (voliteľné)
• Rastlinný olej
• 30g Ošúpaná a nasekaná cibuľa
• 60g Očistené a na kocky nakrájané šampiňóny
• 1 Plát lístkového cesta (nakrájaný na 8 kruhov s priemerom 10 cm)
• 1 Vaječný žĺtok
• Soľ, korenie

Krok 2 /6

Nasekáme petržlen.

• 1čl Nasekaná čerstvá petržlenová vňať

Krok 3 /6

Zmiešame všetky prísady okrem oleja, cibule, húb, cesta a vaječného žĺtka.

• 150g Mleté hovädzie mäso
• 1čl Strúhanka
• 1čl Nasekaná čerstvá petržlenová vňať
• 1strúč. Cesnak, nasekaný
• 40g Kocky mozzarelly (voliteľné)
• Soľ, korenie

Krok 4 /6

Do nádoby nalejeme olej. Dohneda opečieme cibule a huby. Zmiešame s hovädzou plnkou. Plnku rozdelíme na 8 porcií.

• Rastlinný olej
• 30g Ošúpaná a nasekaná cibuľa
• 60g Očistené a na kocky nakrájané šampiňóny

Krok 5 /6

Kolieska cesta naplníme plnkou a vytvarujeme guľky. Potrieme vaječným žĺtkom. Gril umiestnime do spodnej polohy.

• 1 Plát lístkového cesta (nakrájaný na 8 kruhov s priemerom 10 cm)
• 1 Vaječný žĺtok

Krok 6 /6

Vypneme zariadenie Cookeo. Nasadíme veko Extra Crisp a nastavíme program 2 na 25 minút.