Makaróny carbonara so syrom

Krok 1 /6

Údenú slaninu vložíme na panvicu bez tuku a na strednom ohni ju 2 až 3 minúty opekáme. Scedíme.

• 250g Údená slanina

Krok 2 /6

Uvaríme makaróny vo veľkom množstve osolenej vody podľa času uvedeného na obale pre cestoviny al dente. Na konci varenia scedíme cestoviny, rýchlo ich prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.

• 250g Makaróny

Krok 3 /6

V šalátovej mise rozšľaháme vajcia a pridáme smotanu. Dochutíme soľou a korením. Pridáme cestoviny, slaninu, strúhaný syr, parmezán a čedar.

• 250g Údená slanina
• 250g Makaróny
• 3 Vajcia
• 350g Smotana s 30 % obsahom tuku
• 100g Strúhaný syr
• 50g Parmezán
• 70g Čedar
• Soľ, korenie

Krok 4 /6

Všetko nalejeme do pekáča s rozmermi 24 cm x 20 cm. Posypeme strúhaným syrom. Zapekaciu misu položíme na mriežku na pečenie.

• 250g Údená slanina
• 250g Makaróny
• 3 Vajcia
• 350g Smotana s 30 % obsahom tuku
• 100g Strúhaný syr
• 50g Parmezán
• 70g Čedar
• 30g Strúhaný syr
• Soľ, korenie

Krok 5 /6

Zapneme prístroj. Spustíme program BAKE na 200 °C a nastavíme čas pečenia na 20 min. Stlačíme tlačidlo START.

Krok 6 /6

Podávame zahorúca. Podávame so šalátom.