Kuracie quesadillas
- Celkový čas 15 min
- 10 min
Príprava - 5 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
1 ston. Jarná cibuľka alebo pažítka
2 Tortilly s priemerom približne 20 cm
40 g Čedar
40 g Ementál
150 g Nakrájané uvarené kuracie mäso
2 pl Neutrálny olej
Salsa
Príslušenstvo
Grilovacia mriežka
Príprava
Krok 1 /8
Jarnú cibuľku nakrájajte na tenké plátky. Tortilly položte na dosku na krájanie.
Krok 2 /8
Polovicu každej tortilly naplňte syrom čedar, ementálom a plátkami kuracieho mäsa v nasledujúcom poradí, potom ich posypte plátkami šalotky.
Krok 3 /8
Prázdnu polovicu tortilly preložte cez naplnenú tortillu. Do stredu vložte 3 špáradlá, aby sa vrch počas pečenia nezdvíhal.
Krok 4 /8
Vrchnú časť zľahka potrite neutrálnym olejom.
Krok 5 /8
Tortilly vložte do fritézy Easy Fry a nechajte medzi nimi uprostred medzeru.
Krok 6 /8
Nastavte rúru na režim MANUAL pri 180 °C na 6 minút. Skontrolujte, či sú tortilly hotové podľa vašich predstáv, a ak ich chcete mať zlatistejšie, pokračujte v pečení.
Krok 7 /8
Širokou lopatkou vyberte tortilly z fritézy a nožnicami ich rozrežte na polovicu.
Krok 8 /8
Podávajte so salsou.