Kokosovo-čokoládový krém
- Celkový čas 35 min
- 20 min
Príprava - 15 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
2 os.
150 ml Kokosové mlieko
10 g Škrob
1 Vaječné bielko
50 ml 35%-ná smotana (alebo mlieko)
40 g Cukor
2 g Plátok želatíny (namočený v studenej vode)
2 pl Čokoládová nátierka
2 ks Nádobky s objemom 140 ml
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1 /6
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /6
Do každej misky dajte 1 PL nátierky. Odložte ich stranou. Kukuričnú múku zmiešajte s kokosovým mliekom a smotanou.
Krok 3 /6
Zmes nalejte do nádoby. Miešajte, kým nezhustne. Pridajte želatínu.
Krok 4 /6
Pridajte cukor a vaječný bielok. Nalejte do misiek. Zabaľte do papierom na pečenie. Umiestnite do nádoby spolu s 2 dl vody.
Krok 5 /6
Doba varenia: 15 minút
Krok 6 /6
Nechajte vychladnúť.