Recept od Tefal

Drobenkový koláč s hruškou a čokoládou

-/5 -

Celkový čas 40 min

Príprava
15 min
Varenie
25 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (3)

Suroviny

8 os.

70 g Krupicový cukor
60 g Mleté mandle
130 g Maslo
250 g Hladká biela múka
4 vet. Tymián
800 g Veľmi zrelé hrušky (Williams alebo Conference)
40 g Hnedý cukor
100 g Čokoládové lupienky

Príslušenstvo

Plech na pečenie

Príprava

Krok 1 /6

Pripravíme drobenku. Do misky dáme cukor, mleté mandle, maslo nakrájané na malé kúsky, múku a lístky tymiánu. Prstami zľahka miesime, kým nevznikne vláčne cesto. Dávame pozor, aby sme zmes nepremiesili.

70g Krupicový cukor
60g Mleté mandle
130g Maslo
250g Hladká biela múka
4vet. Tymián

Krok 2 /6

Hrušky ošúpeme, zbavíme jadra a nakrájame na kocky 1 cm. V miske zmiešame kocky hrušiek a cukor. Pridáme čokoládové lupienky a jemne premiešame. Všetko nasypeme do priloženej rúry.

800g Veľmi zrelé hrušky (Williams alebo Conference)
40g Hnedý cukor
100g Čokoládové lupienky

Plech na pečenie

Krok 3 /6

Prstami zmes nahrubo rozdrobíme tak, aby pokryla celú plochu.

Krok 4 /6

Pred zapnutím spotrebiča OptiGrill doň vložíme príslušenstvo rúry.

Plech na pečenie

Krok 5 /6

Zatvoríme gril a zapneme ho. Automaticky je vybraný program Manuál. Vyberieme nastavenie oranžovej farby s tlačidlom M a stlačíme OK. Po predhriatí pečieme 25 minút.

Krok 6 /6

Podávame teplé alebo studené.