Caramel crème

Krok 1 /5

Pripravíme si suroviny.

Krok 2 /5

Na panvici pripravíme z cukru karamel. Rozdelíme do dvoch pohárov. Zvyšok cukru zmiešame s vajcom a mliekom.

• 40g Cukor na karamel
• 20g Cukor na krém
• 0 Stredne veľké vaječné žĺtka
• 1 Vajce
• 130ml Mlieko

Krok 3 /5

Prípravok nalejeme do sklenených pohárov na karamel. Sklenené nádoby uzavrieme. Do misy nalejeme 25 cl vody. Sklenené nádoby vložíme do misy.

Krok 4 /5

Varenie pod tlakom.

Krok 5 /5

Pred skonzumovaním necháme aspoň na 2 hodiny vychladnúť.