Recept od Tefal

Bolívijské wrapy

Name: Bolívijské wrapy
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Pšeničné alebo kukuričné tortilly; 240g Quinoa; 300g Kuracie filety; 200g Uvarená fazuľa; 2strúč. Cesnak; 1 Limetka; 350ml Hydinový vývar; 2 Jadro šalátu; 100g Nastrúhaná a ochutená mrkva; Soľ, korenie

-/5 -

Celkový čas 27 min

Príprava
20 min
Varenie
7 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (7)

Suroviny

4 os.

4 Pšeničné alebo kukuričné tortilly
240 g Quinoa
300 g Kuracie filety
200 g Uvarená fazuľa
2 strúč. Cesnak
1 Limetka
350 ml Hydinový vývar
2 Jadro šalátu
100 g Nastrúhaná a ochutená mrkva
Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /4

Pripravíme si suroviny.

4 Pšeničné alebo kukuričné tortilly
240g Quinoa
300g Kuracie filety
200g Uvarená fazuľa
2strúč. Cesnak
1 Limetka
350ml Hydinový vývar
2 Jadro šalátu
100g Nastrúhaná a ochutená mrkva
Soľ, korenie

Krok 2 /4

Do nádoby dáme quinou, na kúsky nakrájané kuracie mäso, fazuľu, cesnak, vývar, štipku soli a korenie.

240g Quinoa
300g Kuracie filety
200g Uvarená fazuľa
2strúč. Cesnak
350ml Hydinový vývar
Soľ, korenie

Krok 3 /4

Varíme pod vysokým tlakom.

Krok 4 /4

Zalejte limetkovou šťavou, potom zabaľte do tortill spolu so šalátom a mrkvou.

1 Limetka
2 Jadro šalátu
100g Nastrúhaná a ochutená mrkva